
優(yōu) 質(zhì) 企 業(yè) 視 頻
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發(fā)布時間:2023-05-29
視頻簡介斬拌機(jī)斬拌鍋小型斬拌機(jī)
斬拌機(jī)d速、鍋速、斬d與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理, 使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。 斬拌機(jī)在利用斬d高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 特點 斬拌機(jī)利用斬d高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。 采用變頻技術(shù),d速調(diào)整范圍大,具有節(jié)能功能,d速、鍋速、斬d與斬鍋的間隙、斬d材質(zhì)和d的硬度設(shè)計合理。 配置
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